2010-07-13 ■ 院長の独り言 こんにちは共月堂です。 こんな記事を読みました。 http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20100713-00000073-san-soci 今年はビタミンB1が発見されて100年だそうです。昔の人を悩ませていた脚気ですが、最近、再度見られる病気となっていると聞いています。ジャンクフードなどを中心と下偏りの有る食生活が、脚気を引き起こしているのだそうです。 巷には数多くのビタミン剤が売られています。ですが、やはり必要な栄養源は、食事で補いたいものですね。